安达发布关注豆制品吃多了会痛风还致癌?个误区一次说清!
-
安达发布关注豆制品吃多了,会痛风还致癌?个误区,一次说清!
关注我们吧~大豆口感丰富,做法多样豆制品是很多人餐桌上的“常客”但很多人对豆制品“误解”很深认为尿酸高就不能吃豆制品吃多了还会有致癌风险网上甚至流传着“儿童吃了豆制品会引发性早熟”“男性喝豆浆胸部会变大”等说法事实上这些说法都不全面。大豆在做成豆制品的过程中,不仅解决了难煮、难消化的问题,同时也去掉了影响人体营养吸收的物质。在无饮食禁忌的条件下,增加大豆及其优质豆制品的摄入,有益于降低患糖尿病、心血管疾病、冠心病、中风的风险。2024年3月,《营养素》发表的一项研究显示,摄入豆制品或能降低癌症风险。然而,摄入发酵豆...